सुरत का सामान्य अर्थ राग (प्रेम) अथवा काम होता है । गोपीगीत में इसका आशय रागवर्धन से ही है ।<br />
साहित्यशास्त्र में रसों के वर्णन में इसका प्रचुर प्रयोग काम के अर्थ में&sbquo; विशेषकर संभोग के अर्थ में किया गया है ।