संस्‍कृतशब्‍दकोशः

संस्कृत — हिन्दी

क्वथनम्, उत्क्वथनम् — द्रवपदार्थे अत्युष्णतया बुद्बुदोद्गमनं यावत् उष्णीकरणस्य क्रिया।; "जलदुग्धयोः क्वथनम् भिन्ने तापमाने भवति।" (noun)